Couteau à filet et à désossage DALSTRONG — Série Phantom - Acier japonais AUS8 — 6 5 pouces — avec Fourreau - B01N7UFA2L

  • Modèle : B01N7UFA2L
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    • Couteau à filet et à désossage DALSTRONG — Série Phantom - Acier japonais AUS8 — 6 5 pouces — avec Fourreau - B01N7UFA2L
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  • Extrêmement élégant, parfaitement équilibré, tranchant comme et rasoir et aux performances exceptionnelles, le couteau de la série Phantom est une déclaration de raffinement, de beauté, de pureté et de puissance.

  • Performance de pointe: D’un aiguisage impitoyable, le tranchant de la série Phantom est affûté consciencieusement par des artisans experts de 13 à 15 ° et refroidi au nitrogène pour une dureté, une flexibilité et une résistance à la corrosion accrue. Effilée avec soin pour opposer une résistance minimale, cette lame agile garantit des coupes précises et rapides avec beaucoup d’aisance. Lame évidée pour encore moins de résistance.

  • La touche de Dalstrong: Monté sur une semelle complète et forgée avec précision à partir d’une pièce unique d’acier japonais AUS-8 à haute teneur en carbone, trempé à froid et d’un indice de dureté de + de 58 sur l’échelle de Rockwell, la série Phantom se targue d’un aiguisage exceptionnel, d’une bonne conservation du tranchant, de résistance et de longévité. Élégamment gravée, la lame se caractérise en outre par un dos poli à la main et des mitres à la forme ergonomique pour une « prise en main

  • Perfection de la conception: Un manche en bois Packa d’Espagne, en noir riche et velouté, est poli à la main et laminé pour garantir une formidable prise avec une durabilité exceptionnelle. Le manche japonais traditionnel en forme de D est conçu de manière experte pour s’accorder parfaitement avec la paume de votre main pour un contrôle suprême coupe après coupe, tandis que la lame étroite permet une maniabilité et une agilité incomparable. Une broche distincte en mosaïque composée de laiton et

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